Honig, Lacon DE-ÖKO-003 zertifiziert, Sommerblüte, nur von unseren Bienen Mädels. Unsere Bienen werden in Holzbeuten plastikfrei gehalten, auf zwei Standorten, mit einer beeindruckenden  Auswahl an Bäumen, Blumen und Kräutern. Dieser Honig wird in der zweiten Sommer Hälfte geerntet und geschleudert, gesiebt und abgefüllt, so bleibt alles wertvolles drin erhalten. Kann kristallisieren, ist kein Mangel, durch sehr schonendes Erhitzen unter 40° wird es wieder flüssig.